2025上海國際酒店及餐飲業博覽會
HOTELEX SHANGHAI2025
咖啡展區
時間：2025年3月30-4月2日【4天】
參展咨詢：郭麗17321018769（微信同號）
主辦: 中國旅游飯店業協會 上海博華國際展覽有限公司
地址:國家會展中心（上海）
展會面積：40萬平方米
上屆展商：3818家
專業觀眾：28萬3046名
2024年3月30日，為期4天的第三十二屆上海國際酒店及餐飲業博覽會順利落下帷幕。本屆展會集結了代表海內外酒店餐飲核心精銳力量的3,818家參展商，展示品牌超10萬個。展會累計接待觀眾283,046人，同比增長15.43%。其中海外觀眾9,275人，同比增長54.45%！
2025年3月30-4月2日，2025上海國際酒店及餐飲業博覽會（HOTELEX Shanghai）將在國家會展中心（上海浦西·虹橋）舉辦。
增長的機會如何把握？，
2025HOTELEX上海展找方案
當增長的機會變得明晰，我們又該如何把握機會，在增長的趨勢中爭取紅利？2025年3月30-4月2日，第三十三屆上海國際酒店及餐飲業博覽會將在上海浦西·虹橋@國家會展中心隆重舉辦，總展覽面積達到40萬㎡，預計將吸引超過30萬名來自酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、食品飲料貿易、餐飲投資、旅游休閑等渠道的專業觀眾到場參觀和進行商貿交流。
本屆展會預計將會吸引超過3000+展商參展，展品類別包括廚房設備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、咖啡與茶、冰淇淋設備及原物料、烘焙原輔料及機械設備、酒類綜合、食品餐飲包裝、餐飲設計及配套、連鎖加盟及連鎖資源等12大板塊。此外，展會預計還將舉辦近百場專業賽事和行業論壇等相關活動，行業大咖、技術大拿將親臨展會現場，與現場觀眾面對面，聊趨勢、聊方法、聊技術、聊產品、聊創新。
既是商貿采購的超級渠道，也是釋疑解惑的取經之路，更是促交流促創新的孵化平臺，2025年3月30-4月2日，上海浦西·虹橋@國家會展中心，第三十三屆上海國際酒店及餐飲業博覽會，全球酒店與餐飲行業的商機新篇章，期待與你共同開啟！
HOTELEX 上海展期間，還將舉辦近100場具備相當行業影響力的職業技能競賽和高峰論壇，吸引數萬從業人員到場參與。
來自咖啡、潮飲、烘焙、烹飪、潮飲、調酒、擺臺等行業的高手們將齊聚HOTELEX上海展現場，其中2025世界咖啡沖煮大賽中國區總決賽、2025世界咖啡拉花藝術大賽中國區總決賽等國際認證的專業賽事選拔出的冠軍將代表中國角逐世界冠軍。在此，不僅能欣賞到選手的精彩比拼，更將一覽行業的前沿技術與產品，發現無限創意與靈感。
展會還呈現一系列的高質量論壇和研討會，盛情邀請了眾多行業大咖們，以及各領域的專家學者、企業家等，探討行業的變革與創新，涵蓋餐飲、食品、咖啡茶飲、中央廚房等業內人士高度關注的方向和議題。不僅凝聚了行業的智慧和力量，更如一盞明燈，為行業的發展指明了前進方向！其中第三屆中國餐飲Boss大會、2025中國新餐飲產業大會、2025全球食品飲料創新發展技術論壇等都是千人規模的行業前沿高峰論壇。
上海2025 HOTELEX咖啡展，作為亞洲乃至全球咖啡產業矚目的盛事，將匯聚全球頂尖的咖啡文化與創新科技，為業界帶來一場前所未有的感官盛宴與思維碰撞。此次展覽，不僅是一場關于咖啡原料的深度探索之旅，更是咖啡藝術與現代科技完美融合的璀璨舞臺。在咖啡原料展區，來自世界各大優質產區的咖啡豆競相亮相，每一粒都承載著產地獨特的風土氣息與種植者的匠心獨運。從埃塞俄比亞的果香馥郁，到哥倫比亞的均衡柔和，再到巴西的醇厚回甘，每一種風味都將是味蕾上的環球旅行，讓參觀者仿佛置身于遙遠而神秘的咖啡莊園之中。咖啡杯展區則是一場關于材質、設計與美學的對話。從經典陶瓷到現代玻璃，從環保竹制到創新金屬，每一款咖啡杯都以其獨特的設計語言，詮釋著對咖啡文化的理解與尊重。它們不僅是裝載咖啡的容器，更是提升品飲體驗、彰顯個人品味的藝術品。而智能咖啡機展區，則是科技與咖啡文化融合的典范。從全自動研磨沖泡一體機到智能溫控滴濾系統，再到AI咖啡師推薦系統，這些高科技產品不僅簡化了咖啡制作流程，更賦予了咖啡制作前所未有的精準與個性化。它們讓咖啡的每一次萃取都恰到好處，讓每一杯咖啡都能精準匹配消費者的獨特口味偏好。此外，咖啡包裝展區也亮點紛呈。環保可降解材料、精美印刷設計、便捷密封技術等創新元素的應用，不僅提升了咖啡包裝的實用性與美觀性，更體現了行業對可持續發展的追求與承諾。上海2025 HOTELEX咖啡展，一個集咖啡原料精選、咖啡器具創新、咖啡文化體驗于一體的綜合性盛會，正等待著每一位熱愛咖啡、追求品質生活的您，共同開啟一場關于咖啡的奇妙之旅。
2025年展會 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
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